烏布Ubud是峇里島一個充滿藝術氣息的小鎮…….
來到烏布雨林,
尖塔式的造型充滿東南亞的氛圍,
戶外是一個個木製涼亭,充滿閒適感,
想必來這裡就是要放鬆,沒錯我就是想放鬆。
看了菜單,好大一本竟然是木頭製的,
而且他們的餐墊竟然是竹片,感覺很講究也很用心耶!
這裡的餐點只有三樣,
峇里島天然香料套餐、泰國泰式料理餐,新加坡香料機套餐,
所以餐點是屬於南洋風,點了峇里島和新加坡兩份套餐,
每份餐點都是390元,還需加一成服務費。
往窗外看是一條小溪流,感覺涼涼的,
難怪沒有裝置冷氣,簡單佈置卻很有氛圍,
喜歡這樣的感覺。
沒多久餐點來了,第一樣是蝦片,
第二樣是涼拌青木瓜絲,酸酸辣辣的,
第三樣是香料雞湯,雞湯加了很多香料,味道還滿重的。
主餐是黃薑飯加豬肉沙嗲,尖尖造型的的黃薑飯,
還是第一次看到的,味道有些特別,比較像是香料的味道,
反而沒有薑的味道,
再來是有點像西米露的南洋甜點,
最後是香茅紅茶,還不錯喝,
峇里島式的餐點似乎就是加很多香料,味道很重,
適合重口味的人。
每次餐點來,服務生都會稍微介紹餐點,
他們的食材有些都是自種的,料理都是採用最天然方式。
沒想到這時竟然沒有任何一個客人,
服務生最常做的事就是擦拭餐廳,不過這也代表餐廳被我們包了,
所以這裡我們獨享,太棒了!
來到這裡可以感受每一個角落都是精心規劃過,
難怪客人的留言都挺好的。
濃濃的峇里島風,
其實這些飾品都是都是主人從「峇里島」當地親自挑選,
再用貨櫃運送回來台灣。所以雖然不是身在峇里島,
但可以藉由這些佈置感受峇里島風,真幸福!
烏布雨林位於日月潭附近的一個很僻靜的地點,
還真不容易找,彷彿是遺世的一個角落,
感覺挺不錯。
走一趟日月潭,感受另種峇里島風,
或許是一種新的玩法,我覺得挺特別的,
有機會再來吧!
102.6.15
烏布雨林峇里島主題餐廳
049-2880800
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