這個連續假日來到苗栗老街,
一路上交通比想像中的順暢,不過來到目的地才覺得車子其實不少,
苗栗天氣似乎較冷,來到清安豆腐街肚子早已餓得咕咕叫,
這裡整條街幾乎都在賣豆腐,
最有名的是三色豆腐,
顏色是紅色、灰色、黑色,
口味分別是紅麴、黑豆、竹炭,
這樣的味道還是第一次看到,嚐起來還滿嫩的,
其實我不是很喜歡吃豆腐,但豆腐是這裡特色,
當然是要嘗鮮。
清安豆腐街位於偏遠的泰安山區,
有種與世無爭的氛圍,感覺空氣超新鮮。
小小一條老街卻擠滿無數人潮,果然有特色就會吸引大家的注意。
接著來到獅潭,這裡也有一種很有特色的食物,
就是仙草,這個就更吸引我。
而這裡最有名的就是仙山仙草這家店,
整個獅潭老街還滿冷清的,但這裡卻擠滿人潮,
許多人等著進去一嘗美食,當然我們也不例外。
仙山仙草佈置充滿古樸味,天花板是一個個竹簍,
牆上貼滿許多電視節目來採訪的照片,可見這裡多紅。
首先上桌是店家附的零食及仙草茶,
看了菜單都是仙草食物,有仙草炒麵、仙草火鍋…等,
真想每種都吃一下,
最後點了一份炸仙草、仙草水餃、燒仙草,
一聽這些東西就覺得很新鮮。
仙草水餃是用仙草製作的水餃皮,
特別是特別但總覺得不夠入味,較無仙草味,
但炸仙草就不一樣,沾上它的沾醬好吃,
其實有一個疑問,仙草炸了,為何不會變成液體呢?
真神奇。
而他們的燒仙草是我吃過最真材食料,
盛起來還會牽絲,果然濃稠。
最後來到汶水老街,
這裡最有名的是草莓食物,像草苺海鮮餅、炸草莓等,
其實來到這裡肚子已經飽了,
所以只買了一份草莓菜包,
嚐起來菜包皮真的有草莓味。
來苗栗逛了三個老街,豆腐、仙草、草莓各有特色,
肚子真的吃的太撐了。
果真常見的食物也可以有不同吃法,有特色才能吸引人潮。
101.12.31
留言列表