晰遊記

這個地方隱身在一個小巷子，還真不容易找，

我可是問了將近10個人，有的人還跟我指錯地方，

花了差不多2小時才找到。

麵線大家都吃過，但曬麵線應該不容易看到，

費了千辛萬苦就是為看這個。

曬麵線的地方是一個充滿古色古香的三合院，

充滿寧靜的氛圍，時光在這裡彷彿已靜止。

老闆娘看到我馬上說要拍照啊！

可見真的太多人來此拍照，大概已習以為常。

廣場還有一隻貓正悠閒曬著太陽，

想必是舒服的。

曬麵線當是要看天氣，老闆娘會先把甩一下麵線，

然後再掛在木樁上。

一條條的麵線彷彿一個個吊床，

沒多久廣場上已被麵線吊床淹沒。

而老闆娘也會隨時檢查麵線曝曬的情形，

看是否剛好。

過一陣子麵線又會被立起來，

應該是要讓麵線曝曬均勻。

最後還會把麵線下面綁起來，

這時感覺又變成一個個窗簾。

這是為讓較粗的部份在上頭增加曝曬時間，

麵線的粗細部份才能均勻的曬乾，

原來曬麵線也是一門學問。

仔細看麵線，手工麵線看起來還頗粗的，

沒想到這就是我們吃的麵線。

最後我買了2包麵線，一包60元，還不貴，

聽老闆娘說如不放冰箱只能放一星期，

想說一般麵線可是放上一整年都沒問題，

所以還是手工麵線較好。

不遠處還可以到鹿港的摸乳巷，

這個名稱是頗引人遐想，但其實並沒有想像中的小，

兩人橫向走其實還不會碰觸。

記得以前兩邊牆壁都滿滿是塗鴉，

不過感覺已整修過，旁還特別立了一個塗鴉牆，

滿足一下那些人的塗鴉欲望。

小小的一條磚塊巷子，遠離了喧嘩的吵雜聲，

充滿寧靜氛圍，很喜歡這種感覺，

似乎有很多故事會在這裡發生。

這天最大收穫當然是看到曬麵線，

感覺還真特別，尤其廣場一排排的麵線，果然數大便是美。

只是這種手工麵線不知能持續多久？

年輕的一代願意守在古老的三合院曬麵線嗎？

林家麵線：彰化縣福興鄉福興路129巷9號

（過福興橋第二個路口右轉，裡頭的一個巷子）